Log på
Brugernavn
Kodeord
 
Glemt kode?

Millionbøf

Kategori: Hovedret

Personer
Ingen bedømmelser endnu
Indsendt af hellfishdk

Ingredienser

500 gram hakket oksekød
2 stk løg
800 ml vand
3 spsk mel
5 tsk salt
3 tsk peber
2 tsk sovsekulør

Fremgangsmåde

Svits løg, og brun det hakkede oksekød. Tilsæt salt og peber. Kom 600 ml vand ned til kødet og lad det simre 10-15 minutter.

Tag kødet af varmen, og kom 200 ml koldt vand og 3 spsk. mel i en melryster, ryst det, og hæld det i kødet under omrøring. Sæt sovsen tilbage på varmen, og tilsæt sovsekulør. Rør rundt i sovsen, mens den koger op. Skal koges ca 1 minut.

Serveringstips

Serveres med kogte kartofler eller kartoffelmos, kogte grøntsager og evt. syltede rødbeder og syltede græskar.

Bedøm denne opskrift

Du skal være logget ind for at kunne bedømme opskrifter.

Log venligst på i menuen til venstre, eller klik her for at oprette dig som bruger.

Funktioner

Del på Facebook
 

 

Kommentarer

Der er endnu ikke nogen kommentarer til denne opskrift
 

Skriv kommentar